日前，武邑縣第二屆紅梨文化節(jié)，讓武邑紅梨再次火熱出圈。

武邑紅梨，外皮紅紫可人，內(nèi)里脆甜多汁，是有顏又有品的特色高端梨果。從引進(jìn)這稀罕品種到形成特色產(chǎn)業(yè)，再到延伸產(chǎn)業(yè)鏈、推進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展……近年來(lái)，武邑紅梨的“滋味”越來(lái)越甜，產(chǎn)業(yè)越來(lái)越旺，成為當(dāng)?shù)馗幻駨?qiáng)縣的“金名片”。2023年，總產(chǎn)可達(dá)1060萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6360萬(wàn)元。

品種引進(jìn)——特色產(chǎn)業(yè)富民強(qiáng)縣

“我們的紅梨口感好、甜度高、外觀特美，是領(lǐng)軍高端水果市場(chǎng)的王牌品種。特級(jí)果論個(gè)賣(mài)，一個(gè)能賣(mài)到60元。銷(xiāo)路根本不愁，還沒(méi)下樹(shù)就被訂購(gòu)了！”說(shuō)起武邑紅梨，武羅農(nóng)產(chǎn)品種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)武進(jìn)達(dá)滿是自豪。

武邑是傳統(tǒng)的梨產(chǎn)區(qū)，有2000多年的種植歷史。以前種的都是皇冠、秋月等傳統(tǒng)品種，高產(chǎn)低價(jià)，果農(nóng)收益不多。武進(jìn)達(dá)認(rèn)為，“特色農(nóng)業(yè)重在特色。”2015年，剛剛流轉(zhuǎn)了幾百畝地、正尋找特色果樹(shù)品種的他，在山東一次農(nóng)展會(huì)上發(fā)現(xiàn)了白梨系統(tǒng)中唯一全紅型稀有品種、連續(xù)兩屆中國(guó)林產(chǎn)品交易會(huì)上均獲金獎(jiǎng)的紅梨。在他看來(lái)，“單憑這紅寶石一樣的顏色，便足以在梨中勝出！”

經(jīng)過(guò)多次調(diào)研、多方咨詢(xún)，2016年，武進(jìn)達(dá)引進(jìn)紅梨新品種，2017年買(mǎi)斷了品種專(zhuān)利權(quán)。2018年，“武邑紅梨”獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)認(rèn)證，成了武邑縣一張靚麗名片。

經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，武羅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)種植紅梨達(dá)4800畝，帶動(dòng)周邊其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植紅梨8000畝，成為目前全國(guó)單體面積最大的紅梨生產(chǎn)基地。園區(qū)還先后被認(rèn)定為河北省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、國(guó)家紅梨產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。

武邑縣以武羅農(nóng)產(chǎn)品種植專(zhuān)業(yè)合作社為龍頭，鼓勵(lì)吸引農(nóng)戶入股合作社，走“龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶”的發(fā)展之路，通過(guò)統(tǒng)一種植、統(tǒng)一價(jià)格的營(yíng)銷(xiāo)方式，有力帶動(dòng)了群眾增收致富。“每年，武羅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)帶動(dòng)村民增收500多萬(wàn)元。”武進(jìn)達(dá)說(shuō)。

大紅梨成了“致富果”，農(nóng)戶最有發(fā)言權(quán)。2017年開(kāi)始，種植10多畝紅梨的農(nóng)戶張立春說(shuō)：“今年還算初盛果期，我這果園畝產(chǎn)平均能達(dá)3000斤，年收入在15萬(wàn)元左右。到了后年盛果期，畝產(chǎn)量就能到五六千斤，那收入肯定又翻一番了。”

科技加持——王牌梨果品質(zhì)更優(yōu)

“咔嚓”，伴隨著酥脆的開(kāi)裂聲，汁水溢出，滿口香甜，這是咬上一口武邑紅梨的直觀感受。含糖量高達(dá)14%以上的武邑紅梨，品質(zhì)為何如此好？

“武邑紅梨獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證，這都是科技引領(lǐng)、科學(xué)管理的結(jié)果。”武邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果樹(shù)站站長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師駱文忠介紹。如今，武邑大力推廣種植技術(shù)和管理設(shè)施，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加精準(zhǔn)化，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)。

武邑與中國(guó)農(nóng)科院、河北省農(nóng)科院等科研院所合作，建立院士工作站、河北（衡水）梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院和河北省水果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新體系試驗(yàn)站，以紅梨示范區(qū)為核心開(kāi)展技術(shù)推廣工作。

為了做優(yōu)紅梨品質(zhì)，他們量身定做了“優(yōu)質(zhì)紅皮梨生產(chǎn)技術(shù)流程”，為紅梨生產(chǎn)提供技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和科技支撐。從整地到種植，從管理到采摘63道工序，一環(huán)扣一環(huán)。怎么挖定植槽、什么時(shí)間施肥、如何修剪、怎么疏花疏果、如何防治病蟲(chóng)害、什么時(shí)間怎么采摘、怎么包裝入庫(kù)，全部實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

“實(shí)施果園生草，就是一種科學(xué)管理。紅梨樹(shù)下套種油菜花、二月蘭、蒲公英等，構(gòu)建梨園上有花、下有花的立體春花景觀，同時(shí)還可以涵養(yǎng)水分、改善果園小氣候和生物群落，花期過(guò)后翻壓還田還能培肥地力，提高紅梨品質(zhì)。”駱文忠介紹。

而紅梨的“科技范兒”不止這一個(gè)方面——

實(shí)行寬行密株栽培新模式；實(shí)施精準(zhǔn)水肥一體化節(jié)水灌溉；增施有機(jī)肥，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量；利用迷向絲、粘蟲(chóng)板、殺蟲(chóng)燈、驅(qū)蟲(chóng)燈等生態(tài)技術(shù)防控病蟲(chóng)害，減少使用農(nóng)藥；花期利用壁蜂和蜜蜂授粉，有效降低用工成本；增設(shè)防鳥(niǎo)防雹網(wǎng)，有效抵御自然災(zāi)害和鳥(niǎo)害；配備大型彌霧機(jī)和避讓式割草機(jī)，實(shí)現(xiàn)果園噴藥、割草機(jī)械化；利用“果樹(shù)擾流防霜風(fēng)機(jī)”解決春季花期晚霜凍害難題……

科技澆灌下的武邑紅梨品質(zhì)極佳，暢銷(xiāo)全國(guó)各地，備受消費(fèi)者青睞。

產(chǎn)業(yè)融合——擦亮紅梨“金字招牌”

“每年都來(lái)梨園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，每次都感覺(jué)收獲滿滿。”市民李聰仍難以忘懷暢游梨園的感受，“春天，這里白色的梨花串滿枝頭，紫色的二月蘭和金黃的油菜花鋪滿大地；秋天，紅艷的梨果好看又好吃，讓人既飽眼福又飽口福！”如今，武羅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)已成為城市近郊游的首選地。

“武邑紅梨”被命名為河北省區(qū)域公用品牌，先后獲得河北省梨王爭(zhēng)霸賽金獎(jiǎng)、衡水市果品品牌包裝金獎(jiǎng)，已經(jīng)成為武邑縣的一張“金字招牌”。武邑縣以紅梨為徑，大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，著力推動(dòng)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，傾力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣。

為持續(xù)增強(qiáng)紅梨產(chǎn)業(yè)鏈動(dòng)力，武邑縣利用梨產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建成年儲(chǔ)量5000噸的現(xiàn)代化智能冷藏庫(kù)，進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期，提高產(chǎn)品附加值；建成先進(jìn)的果品智能分揀線，實(shí)現(xiàn)果品的全自動(dòng)化智能分級(jí)。研發(fā)的梨膏、梨干、梨糖、梨茶等紅梨深加工產(chǎn)品，一上市便深受消費(fèi)者喜愛(ài)，銷(xiāo)量和效益更是逐年增長(zhǎng)。

在不斷挖深、做精加工產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)，武邑縣還依托萬(wàn)畝武羅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)等資源環(huán)境優(yōu)勢(shì)，打造紅梨文化節(jié)等特色節(jié)慶活動(dòng)，推動(dòng)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。每年春秋兩季，漫天的梨花和一樹(shù)樹(shù)的紅梨都會(huì)吸引大批游客前來(lái)賞花、品果。借助這些活動(dòng)，塑造、弘揚(yáng)浪漫紅梨文化，在提升武邑紅梨知名度和美譽(yù)度的同時(shí)，也讓過(guò)去只知道種梨賣(mài)梨的果農(nóng)有了新的增收渠道。

武邑縣將繼續(xù)做大做強(qiáng)梨產(chǎn)業(yè)，繼續(xù)調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)，提質(zhì)增效，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷發(fā)掘紅梨的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、文化價(jià)值，唱響梨經(jīng)濟(jì)、培育梨文化、寫(xiě)好梨文章，進(jìn)一步擦亮武邑紅梨“金字招牌”。