衡水珍寶街小學(xué)五年級(jí)（9）班 李嘉馨

小記者編號(hào)：2024130300007 指導(dǎo)老師：杜士芳


　　4月13日，晴空萬(wàn)里，我跟隨衡報(bào)文明小記者團(tuán)參加親子DIY活動(dòng)。


　　前幾天當(dāng)我知道自己可以親手做蛋糕的時(shí)候，心情無(wú)比激動(dòng)，因?yàn)橐恢毕雽W(xué)做蛋糕卻沒(méi)有機(jī)會(huì)，也特別好奇蛋糕到底怎么做成的，這次終于可以親自制作了，一起跟我來(lái)看看是怎么做的吧！


　　首先把蛋糕坯從盒子里取出來(lái)，沿著線(xiàn)把殼子撕開(kāi)，撕到最底部，再把底部的托兒拿下來(lái)，整個(gè)蛋糕坯就完整地取出來(lái)了。然后拿出鋸刀，把蛋糕從中間切開(kāi)，然后把上面的一半先放在旁邊，再在另一半的中間擠上果醬，稍微抹勻一下，再把另一半扣上來(lái)就可以抹奶油了。看完老師的示范后，我拿起奶油袋，用虎口夾住奶油袋的最頂端，轉(zhuǎn)動(dòng)托盤(pán)從內(nèi)往外擠，這樣就能把奶油一圈圈均勻地?cái)D好了。同樣的方法，再來(lái)擠四周的奶油，從下往上依次擠。然后用抹刀把奶油抹勻，這可是一個(gè)技術(shù)活啊，需要注意手握抹刀的姿勢(shì)和抹奶油的力度，配合好才能把奶油抹得既平整又均勻。


　　最后，在蛋糕側(cè)面均勻的粘好草莓干碎，放上草莓片，黃桃丁，藍(lán)莓等來(lái)點(diǎn)綴，一個(gè)既漂亮又好吃的蛋糕就做好了。


　　看著做好的蛋糕，我心里樂(lè)開(kāi)了花。


　　通過(guò)這次活動(dòng)，不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力、手眼協(xié)調(diào)能力，還體會(huì)到了一個(gè)道理：不管做什么事都要有耐心，不急不躁，不慌不忙才能把事情做好！