“靶向營養”推動海洋活性肽研究與轉化——第七屆海洋活性物質學術研討會隆重召開
海洋強國戰略引領下，海洋生物資源的高效開發利用正在成為服務國民健康的重要路徑。2025年11月16日，第七屆海洋活性物質研討會暨“靶向營養”海洋活性肽研究與轉化學術研討會在青島成功舉辦。
會議由中國營養保健食品協會海洋活性物質營養與保健專業委員會、中國營養學會海洋食品營養與健康分會、中國醫藥衛生文化協會海洋健康文化分會共同主辦，青島琛藍健康產業集團有限公司承辦。中國營養學會常務副理事長、青島大學營養與健康研究院院長馬愛國，中國中醫研究院研究員張立，琛藍健康產業集團董事長鄒圣燦，青島市海洋發展局一級調研員李繼強，中國海洋大學食品科學與工程學院原黨委書記、青島海洋生物醫藥研究院副院長李八方，中國海洋大學食品學院教授繆錦來，青島大學生命科學學院教授魏玉西，北京大學公共衛生學院副研究員、博士生導師徐美虹等領導嘉賓、專家學者、企業代表齊聚一堂，共同探討海洋活性肽研究的最新進展與轉化應用。
李繼強調研員在致辭中指出，海洋是高質量發展的戰略要地，海洋生物資源的開發與利用對推動海洋經濟高質量發展具有重要意義。他充分肯定了本次研討會對促進海洋健康產業發展起到的積極作用。
琛藍健康企業鄒圣燦董事長在致辭中介紹了琛藍健康在海洋活性物質領域的產業布局與科研創新。他表示，琛藍健康集團將持續加大研發投入，推動更多海洋科技成果轉化落地，為健康中國建設貢獻企業力量。本次研討會的重要環節是琛藍健康與青島海洋食品營養與健康創新研究院共同研發的海洋活性肽成果發布。經過數年攻關研發的“新型系列海洋活性肽產業化及功能開發技術”被中國高科技產業研究會專家組認定達到國際先進水平。
琛藍健康企業對該技術成果進行轉化，成功推出“海神健”海參肽西洋參枸杞子復合飲品和“海利健”蛤蜊肽固體飲料。兩款產品經第三方權威機構杭州環特生物進行的斑馬魚實驗室模型測試顯示：“海神健”具有顯著提高免疫力作用，“海利健”具有顯著的血管保護作用。
主題演講環節，馬愛國副理事長、張立研究員、李八方教授、繆錦來教授等多位專家學者圍繞“老年營養問題及老年食品”“小分子活性肽的應用價值”“肽是抗衰老的藥”“海洋生物活性肽的挖掘與應用”等主題進行了精彩的分享，并形成權威學術共識，海洋活性肽因其分子量小、易于吸收、生物利用度高，且具有特定生理調節功能而具有廣闊開發前景。
本屆研討會不僅深化了海洋活性肽在靶向營養領域的學術共識，更通過成果發布、主旨分享與跨界對話等方式，強化了科研端與產業端的協同創新。會議為海洋功能性食品的精準化、個性化發展提供了新思路，進一步推動了海洋資源從“基礎研究”到“市場應用”的價值鏈提升，為我國藍色經濟高質量發展奠定了堅實基礎。
原標題：“靶向營養”推動海洋活性肽研究與轉化——第七屆海洋活性物質學術研討會隆重召開
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