“谷雨春光曉，山川黛色青”
今日，我們迎來(lái)二十四節(jié)氣中的
第六個(gè)節(jié)氣
也是春天的最后一個(gè)節(jié)氣
——谷雨
谷雨時(shí)節(jié)
圍繞著農(nóng)耕春事
民間流傳著許多習(xí)俗活動(dòng)
牡丹花素有“谷雨花”之稱(chēng)
在此時(shí)節(jié)觀賞牡丹的習(xí)俗由來(lái)已久
至今，山東、河南、四川等地
往往還會(huì)舉行牡丹花會(huì)
雨后竹海風(fēng)景如畫(huà)。人民網(wǎng)－安徽頻道 記者苗子健 攝
在我國(guó)南方地區(qū)
素來(lái)有著谷雨采茶、飲茶的習(xí)俗
此時(shí)采制的谷雨茶
又叫雨前茶、二春茶
由于雨水充沛，氣溫適宜
茶葉往往豐碩鮮嫩
色澤翠綠、香氣宜人
采摘新茶。人民網(wǎng)－湖南頻道 記者劉賓 攝
北方地區(qū)則流傳著
谷雨時(shí)節(jié)食用香椿的習(xí)俗
即“吃春”
俗話(huà)說(shuō)“雨前香椿嫩如絲”
谷雨時(shí)節(jié)正值香椿上市之時(shí)
在此時(shí)品嘗這一時(shí)鮮蔬菜
不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富
還能通過(guò)味蕾留存春天的味道
編輯：趙松
原標(biāo)題：今日，谷雨
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