去年秋末登山,返回時經過一片玉米地,婦人在掰棒子,男人已裝滿三蹦子車,棒子粗實金黃,粒縫間曬紅了,好種。友人就想買現掰的,磨面做窩頭暄騰純香,愉快地與農人談起價格。我們緩緩前行,拐彎忽現幾棵高大的山楂樹,概有三五十年朝上,淺金色枝葉間紅果漫漫,樹下堆紅砌玉,還在落,滾燙的氣味與召喚一波波蕩出去,深谷里悄然無應。正是王維詩境:“澗戶寂無人,紛紛開且落。”


不忍踩踏,拾幾個吃,珠圓玉潤,軟糥可心。還有小山楂,果如櫻桃,肉薄些,但色味均更深一籌,舌尖跳蕩著野性。幼年秋天拾干柴,翻越大山下到十八盤底下,古木橫橋,溪水清洌,蝦鰍自在,老山楂樹枝葉疏離,吊著幾把小紅果,吃來沁涼,甜酸,立刻舌底生津胃腸蠕動,身體里的神醒了,溝谷不再荒涼。那么大的深山后來也訪過,但遇見一棵溪邊山楂樹,品嘗原始叢林之鮮味,難了。


我拽住低枝拉下來,力急,手腕勾出三角凹口子,白肉外翻,愣個神后血珠滋涌,不在意,又撞一下樹干,果子啪啪落下來,珠玉四濺。在樹下摘果或拿長枝打果子,這情景動人心魄,想是猿類站立成人解放雙手的激變瞬間。


老家南墻外曾有三五株百年山楂樹,中醫太爺祖上留種,樹下設碾道,三奶奶天天趕著毛驢軋草藥,頭臉撲著藥面像極了白毛仙姑。山楂白花花開了,果如青豆了,忒沉得住氣,驢蹄子釘了幾回掌,碾路墊了幾回土,猩紅的微型蘋果終于抓撓著嗅覺,垂到磨盤之上,蒙眼的黑驢也聞到了,側棱耳朵嗷嗷叫起來。仙姑笑了,小叔站在大門外墻頭上高喊:“打山里紅了!”孩子們挎著小包跑來,小叔早爬上高枝敲打,一嘟嚕一串帶著葉子砸在地上、碾道、腦殼上,村莊充滿了歡喜。山楂很快吃光了,漫長枯冬沒什么潤口,臘月傍晚,姑娘們結伴到三奶奶家串門,掃炕笤帚橫在炕心,三奶奶“歘”地撤走,姑娘們眼睛圓了,一堆圓咕隆咚的山楂滾著笑,快抓著去搶,微皺粘膩,味勝秋天十分。


我咀嚼著美的冬夜,惜眼前一地落紅。那村婦忙著收秋,初冬即會下大雪,抖摟著掰棒子太凍手,玉米就得擱山上躺一冬,春節后雪化了才能收,哪有工夫撿山楂。我真想坐樹下發呆,看松鼠、獾子小動物們歡歡喜喜吃吃藏藏,奈何路遠搭車,匆匆走了。


午后回鄉下參加婚禮,燕山北麓,青峰亂插,高速路如同專用御道,將斑斕秋色迎來送去,頗有快意,我卻還惦記那一地的果子:還是生活好了,人不與動物爭食。去年兩個表姐來看母親,搶著在鏡前比試互夸,一個穿紅羊絨大衣,千八百塊不眨眼;一個著黑羊絨大衣,說孩子老給買真穿不過來。一個說現在就是看外孫、跳廣場舞,一個說看孫子、捎帶全民K歌。一個說水果想吃啥買啥,一個說一箱一箱買了在懷里抱著吃。最后感慨:倒退十年都不敢想,變化太大了,時鮮水果不斷,小孩子哪里肯等酸杏、李子、小櫻桃?


想起夏季回鄉正值櫻桃熟期,晨跑見櫻桃枝上撲滿陽光露水,紅如瑪瑙白如珍珠,紅的張揚白的內斂,特采桃上露水洗眼洗臉,幻想能變得貌美色正。林間斜出一兩枝錦紅櫻桃,滾肥的大火焰珠子,潤甜非常,是極品野櫻桃了。坐墻垛上邊吃邊摘,給婆婆釀櫻桃酒去。家家櫻桃樹下一灘紅泥,老人也習慣了,不磨叨。


回到村莊,哥嫂在地里忙著放倒玉米,囑我自己撿山楂去,竊喜,我和二姐拿著籃子進房后玉米地,玉米尖上山楂樹冠累累的紅,葉子還青著,樹底蔭涼溫潤,堆堆包漿的南紅珠寶,一把把抓起,好生快活。彼處失,此處得。


山楂樹是上世紀九十年代父親嫁接成功的,之后父親生病后行動遲緩,也嘗試琢磨些來錢道,剪剪修修植活了一條地,心花亂開,待結果時山楂爛賤,他憤然砍了種玉米,留得三兩棵自吃。母親年年撿山楂,先挑出個大圓潤的留給我,賣一部分,再留些到年前做山楂罐頭。她獨坐窗前小榆木桌上捅山楂籽,電視唱著京劇 《鎖麟囊》,“世上何嘗盡富豪。也有饑寒悲懷抱,也有失意哭嚎啕。”那廂婉轉亮麗的善舉化解蒼涼的哀傷,這邊一盆無核紅果早撒下大把綿白糖,加水上鍋蒸了。冷卻后微粘、冰涼、酸甜,真有深谷野山楂之味,專解春節油膩,端一盤子連湯都喝光了。母親也裝瓶里給我們帶走些,2019年春節奇怪了,我們姊妹幾個都各找理由各種不帶,上桌一盤子山楂也沒動幾口,山楂葉餡包子反倒大受歡迎。山楂罐頭首次被冷落了。母親說她胃不好不敢多吃,天熱都得壞了,也沒人體諒。誰知那年端午節母親辭世,那些話就更扎心了。姐后悔說,媽得多失落,讓誰拿誰不拿,好像她被拋棄了。


撿著山楂想起母親那時表情,像凝固的山楂凍萬古寂寥,像一棵被迫遠離人群的野山楂樹,花戚戚開,果默默落,不被需要了。


年前,我也在燈下制作山楂罐頭,刻意聽母親的戲,“分我一只珊瑚寶,安他半世鳳凰巢。”聲腔珠圓玉潤,已不是哀戚,是體驗母親一板一眼做山楂的節奏。她定是想著孩子們,想著遠方和大年歡聚,做出好的味道,吃與不吃,于她愛意期望都承載了,不會執念。正如山楂樹只專注果子成熟,人與動物吃或是歸入大地,不會耿耿于懷,種子已就位,生命的輝光已散發,坦蕩釋然。


蒸好的山楂果愈發豐滿酸香,置于大玻璃罐內,喜興勾人,珠圓玉潤的紅,是山楂的魂,母親的心。


作者:綠窗  編輯:李耀榮