深秋時(shí)節(jié)，寒意漸濃。


10月30日上午，在棗強(qiáng)縣棗強(qiáng)鎮(zhèn)趙王坊村的黃姜種植田里，一臺(tái)收姜機(jī)在壟間來回穿梭，農(nóng)民們忙碌著將黃姜從泥土中拔出來，去根、剪葉、裝箱……大家動(dòng)作麻利、歡聲笑語，一派熱火朝天的豐收景象。



 “我們的姜種是從山東安丘引進(jìn)的‘山農(nóng)一號(hào)’，技術(shù)員也是從山東請(qǐng)來的。每年清明前后開始種，霜降前后就可以收，別看這一年就長這一茬兒，效益很不錯(cuò)哩。” 種植戶趙萬立彎腰拔出一棵，手里摩挲著姜塊兒笑呵呵地說道。


趙萬立是從去年開始種植黃姜的，經(jīng)過一年的試種摸索，種植面積由原來的幾畝擴(kuò)展到了四十多畝。“土地是很真誠的！你對(duì)它好，它就一定會(huì)對(duì)你好！”趙萬立頗為感慨，黃姜適宜生長在疏松肥沃的沙質(zhì)土壤中，所以黃姜種植前就得先要改良土質(zhì)。“我最近還在武漢訂了鴿子糞，知道了這片兒地缺什么營養(yǎng)，對(duì)癥下‘肥’才能事半功倍！”


“今年種了42畝，畝產(chǎn)8000斤左右，收購價(jià)兒大概每斤三塊五，減去畝均投資兩萬元左右，收益還不錯(cuò)。明年我打算再擴(kuò)大種植規(guī)模，種到100畝左右。”看到黃姜有著廣闊的市場前景，36歲的趙萬立有著“新農(nóng)民”應(yīng)有的魄力和膽識(shí)。


黃姜的種植不僅為種植戶帶來了可觀的收益，還為村民們提供了很多就業(yè)機(jī)會(huì)。



“從一開始選姜種、出苗后放風(fēng)、搭遮陽網(wǎng)、拔草施肥，到現(xiàn)在收獲，我就一直在這兒工作了，一天110塊錢，不用出村兒就能掙錢。”打工村民楊俊影說道。隨著她開始嫻熟地挑姜種、拔姜、削姜苗，一會(huì)兒功夫，一簇簇個(gè)頭飽滿、色澤鮮亮的生姜就整整齊齊地堆碼成了“小山”，一陣陣濃郁的姜香伴著泥土味撲鼻而來。



收獲的黃姜在裝箱后會(huì)被運(yùn)到山東濰坊銷售基地的冷庫，便于長時(shí)間儲(chǔ)存，適時(shí)銷售。


在村民們看來，小黃姜就是增收的“金疙瘩”。


趙王坊村黨支部書記馬少英講起黃姜種植侃侃而談。“當(dāng)時(shí)選擇種黃姜也是考慮了很久，我們村人少地多，年輕人大都外出打工，村里大部分都是兒童和老人。種經(jīng)濟(jì)作物相比傳統(tǒng)作物收益高，而且黃姜更易儲(chǔ)存。”


此外，馬少英還有一個(gè)“增收夢”，就是通過黃姜種植，吸引更多的年輕人返鄉(xiāng)，帶領(lǐng)全村人共同富裕。“黃姜不僅是經(jīng)濟(jì)作物的代表，還能助力鄉(xiāng)村振興。”馬少英望著在地里勞作的村民們，意氣風(fēng)發(fā)。


攝影：崔朋瑋

實(shí)習(xí)生：王芊