11月6日的清晨，饒陽縣五公鎮西沿灣村的田埂上還凝著薄露，4畝甘蔗地里雖已不見成片挺立的蔗林，卻圍著不少忙碌的身影。


滄州泊頭市采購商于晨蹲在成捆的甘蔗旁，伸手拿起一根掂量著，嗓門亮堂：“張哥，這200根我可得趕緊裝車上，昨天市場上老客戶追著買，都說你家甘蔗咬著脆、汁水甜，吃著就帶著一股鮮勁兒！”



不遠處，種植戶張玉勝正忙著清點數量，聽著于晨的話，黝黑的臉上綻開笑容：“你放心，每根都給你挑得粗壯飽滿的，保證讓你的客戶滿意。”


這片讓于晨三天兩頭跑一趟的北方蔗田，能有如今的“甜蜜光景”，還要從張玉勝兩年前的一次“偶然發現”說起。那時他刷短視頻，看到遼寧省有人種植甘蔗，心里頓時有了疑問：“北方也能種甘蔗？”帶著這份好奇，他當即動身去遼寧省考察，回來就“揣著”種苗下了地。“我選了黃金甘蔗和北蔗1號，黃金甘蔗脆嫩爽口，北蔗1號抗寒、含糖量還高，特別適合咱北方氣候，種起來心里有底。”


確定品種后，張玉勝跟著節氣下功夫。每年3月底，他就忙著栽苗，經過200多天的悉心照料，到11月采收時，每畝地能長出4000根左右甘蔗。


“我這地全用的有機肥，你看地里還留著殘渣呢，就是為了保證甘蔗的口感，客戶吃著放心。”張玉勝指著田壟間的痕跡說，“每畝收入4萬元左右，種甘蔗讓我多了條增收路。”


好品種加精心管護，讓這片蔗田不只是“增收田”，還成了采收季里的“歡樂場”。剛剛過去的采摘期，游客們慕名而來，穿梭在蔗林間，手里握著砍刀，小心翼翼地砍下心儀的甘蔗，咬一口脆嫩多汁。孩子們在田埂上跑來跑去，湊到蔗株旁好奇地摸著眼生的葉片。


張玉勝還特意置了臺榨汁機，新鮮甘蔗現榨現喝，澄澈的蔗汁裝在透明杯子里，引得游客們紛紛駐足品嘗。


甘蔗種得好，收益看得見，周邊村民看在眼里，也漸漸動了心。常有周邊村民跑到地里向張玉勝取經，每次他都毫無保留，從選苗技巧到田間管理注意事項，一五一十地講解。不少村民聽后更堅定了想法，都說明年要跟著試種幾畝，也嘗嘗“甜蜜事業”的甜頭。


看著鄉鄰們的種植熱情，張玉勝沒停下探索的腳步。他知道要把“甜蜜事業”真正做大，首先得解決種苗這個關鍵問題。



去年采收完甘蔗，他按常規方法育苗，由于缺乏經驗，最終沒能成功。后來他翻遍了種蔗的相關資料，總算摸清了其中的門道：“蔗種怕凍也怕潮，直接存到春天容易壞，不如冬天先在溫室里養著！”


今年，張玉勝早早就把甘蔗栽種到溫室里，白天把溫度控制在30℃以上，傍晚在溫室上蓋一層厚厚的保溫棉。“待到明年，溫室里的蔗種長成后，再砍下來育苗，出苗率預計能達到95%以上，肯定比上次強！”他信心滿滿地說。


“現在我的甘蔗苗都不夠賣的，得提前預訂。”看著自家培育的種苗成了“香餑餑”，想到能幫著鄉鄰們一起把“甜蜜事業”做起來，張玉勝心里比咬一口剛砍的甘蔗還甜：“獨樂樂不如眾樂樂，大家一起增收，這才是真的好！”


王亞楠 李云龍