倉廩實,天下安。
今年的10月16日是第45個世界糧食日,
主題為:
“手拉手共倡多樣美食,
聚合力同創美好未來”,
所在周是我國糧食安全宣傳周,
主題是“糧食節約,人人有責”。
作為糧食生產與消費大國,
解決好14億多人口吃飯問題,
始終是我國發展的頭等大事。

數據顯示,
2025年全國夏糧獲得豐收,
總產量達到2994.8億斤,
單產375.6公斤/畝。
截至目前,全國秋糧收獲也已過五成。
糧者,國之本也。
如今,我國用占世界7%的耕地
養活世界22%的人口,
這背后,
是無數農業科學家、
農技員和農民的共同奮斗。
新品種、新技術、
新裝備、新農人“四新”融合,
推動了全國的糧食單產不斷提升。

小麥是我國重要的糧食作物之一,
2025年小麥產量2763.2億斤,
實現穩產豐收。
河北作為全國小麥主產省之一,
常年種植面積在3300萬畝以上,
約占全國總面積的10%,
近年來,河北強化新品種選育,
培育出“馬蘭1號”“衡麥30”等
節水高產小麥品種,
以及“冀麥U68”“藁優5766”等
一批品質性狀優良、
適應性強的強筋小麥品種,
提升單產水平;
作為全國第二大小麥主產區的山東,
73.1%的麥田采用寬幅精播等高產栽培模式,
水肥一體化面積猛增31%,
“一噴三防”實現全覆蓋。
而在河南,到2024年年底,
已建成高標準農田8800余萬畝,
節水、節電、節肥、增產等方面效果顯著。

農機在河北省邯鄲市臨漳縣收獲小麥。長城網·冀云客戶端記者 李齊昊 攝
玉米是我國重要的糧食作物,
2024年全國玉米產量為29492萬噸,
占秋糧總產量的55.8%?,
東北是我國重要的糧食主產區,
地處世界三大黑土帶之一,
也是我國最大的玉米主產區。
黑龍江通過高質量備耕、高標準春種、
精細化田管及全過程防災減災,
確保玉米顆粒歸倉;
遼寧省通過應用智能水肥一體化技術、
寬窄行種植、秸稈還田等措施穩產增收;
吉林省推動農民合作社和家庭農場應用
5G通信、智慧農機、遙感技術等前沿科技,
讓糧食豐收更有底氣。

10月8日,在北大荒集團黑龍江格球山農場有限公司玉米地塊,農機在卸糧(無人機照片)。新華社發(陸文祥攝)
稻谷是我國第一大口糧作物,
從消費端來看,
我國85%以上的水稻作為口糧消費,
60%的人口以大米為主食,
2024年我國水稻?產量為20753萬噸,
占秋糧總產量的約39.3%?。
國家統計局最新發布的數據顯示,
今年我國早稻再獲豐收,
平均畝產首次突破400公斤,
創歷史最好水平。
在江西上饒廣信區,
當地精選優質水稻品種,
通過“一噴多促”作業和科學的灌溉方式,
保障糧食產量提升;
廣東省通過開展
水稻合理密植增產增效栽培技術示范,
最終實現合理密植、減肥節水、
減少病蟲害和倒伏的綜合效果,
保障水稻大面積增產;
福建作為糧食主銷省,
通過加速推廣高產多抗品種、
先進適用機具以及
水稻精量播種等增產增效技術,
持續深化良田良種良機良法“四良”融合,
全省糧食單產持續提高。

2025年8月22日,農民駕駛收割機在江蘇省句容市天王鎮戴莊村收割水稻(無人機照片)。新華社發(鐘學滿 攝)
除了小麥、玉米和稻谷這“三大主糧”,
我國的糧食生產版圖上,
還有更多動人的豐收畫卷:
有馬鈴薯與紅薯的累累碩果,
有金黃大豆在秋風中搖響,
有沉甸甸的高粱,
有谷子描繪的金色波浪,
還有綠豆、紅豆等雜豆的豐收。
藏糧于地,
牢牢守住耕地紅線、提升耕地質量;
藏糧于技,
推進糧油等主要作物大面積單產提升。
一粥一飯,當思來之不易,
珍惜糧食不是口號,而是行動,
讓我們共同守護我們寶貴的糧食資源。
編輯:姜長淼
來源:冀云原標題:世界糧食日丨中國為何能“碗中有余糧”?
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